Råvarans renhet
Välj helst produkter med ett enda kött av-konsumtionskvalitet som huvudingrediens. Den första punkten i ingredienslistan bör vara köttets specifika namn. Det bör inte finnas några tvetydiga beskrivningar som "köttbiprodukter" eller "okänt köttpulver". Vanliga varumärken måste ge bevis på spårbarhet av råvaror, vilket också är en nyckelpunkt för efterlevnad av utrikeshandelsexport.
Frystorkningsprocess-
Produkter som använder tekniken med låg-vakuumfrysning-kan hålla kvar näringsämnen i störst utsträckning. De har en lös och porös konsistens, stark återfuktningsförmåga och inga tydliga klumpar. Undvik "pseudo-frys-torkning" som kräver hög-temperaturtorkning, eftersom det orsakar betydande näringsförlust och gör den återhydrerade produkten grumlig och har en obehaglig lukt.
Formel utan tillsatser
Den högkvalitativa frystorkade-produkten bör vara fri från spannmål, konserveringsmedel och konstgjorda färg- och doftämnen, vilket minskar risken för kattallergier och matsmältningsbesvär. Produkten måste uppfylla utländska certifieringsstandarder som EU CE och US FDA, och ingredienslistan måste utesluta ingredienser som kaliumsorbat och artificiella lockmedel.